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旬野菜・くだものカレンダー
【2月】
彩り 白梅、紅梅、桃の花、桜の花、ぼけの花、南天、赤南天、青もみじ
ひいらぎ、葉わさび、小笹、葉つばき、花柚子
香味 黄柚子、酢立、みょうが、防風、食菊、もって菊
山菜 タラ芽、ふきのとう、うるい、コゴミ、行者ニンニク、わらび、ウド
山ウド、ふき、筍(中国産・国産)、のびる
豆類 天豆、グリーンピース、スナップえんどう、モロッコ隠元
葉菜 菜花、プチベール、わさび菜、長ゼリ、ちぢみほうれん草、芽キャベツ
スティックセニョール、つぼみ菜
その他 新玉ねぎ、新じゃが芋、新生姜、新ゴボウ、レディーサラダ、芽かぶ
ロマネスコ、紫カリフラワー、橙カリフラワー、葉玉ねぎ
下仁田ねぎ、トンブリ
果物 栃おとめ、スカイベリー、あまおう、みかん、伊予柑、デコポン、八朔
甘夏、ポンカン、金柑、市田柿、りんご(ふじ、紅玉、王林)
姫リンゴ、日向夏、レッドグローブ、トンプソン、国産レモン

もうすぐ終わり
かぼす、金時人参


入荷しました!【2月】

タラ芽 新玉ねぎ

タラ芽山形県から入荷。春を先取り!天ぷらはもちろん、パスタなどの洋風メニューにもどうぞ。ミネラル豊富です!

新玉ねぎ静岡県から入荷。生がおいしいのでスライス・ドレッシングも。加熱するととても柔らかく甘〜くなります!

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