八百熊本店 yaokumahonten

おすすめ&食べごろRecommend

6月のおすすめ元気食材

  • とうもろこし

    とうもろこし

    栃木県・茨城県から入荷。茹でずに蒸すと栄養が流れなくておすすめです! 今話題の薬膳によると、とうもろこしは体の熱をとって水分代謝を促してくれるんだとか。梅雨時期のビタミン・ミネラル補給にも!

  • まんがんじとうがらし

    万願寺とうがらし

    京都府から入荷。辛みがほとんどなく、肉厚でピーマンやパプリカのように使いやすいです。素揚げや天ぷら、煮びたしや肉巻き、しらす炒めなど、食が進むメニューがいろいろ。醤油漬けやピクルスにも。

  • ゴーヤ

    ゴーヤ

    地元栃木県から入荷。輪切りの肉詰め、肉みそ、 ゴーヤチャンプル、ゴーヤたっぷりカレーなど、食欲の落ちる暑い日にぴったりの料理をぜひ! ワタとタネごとのフリットも意外なおいしさです!

  • きょほう

    巨峰

    長野県から入荷。タルトやデコレーションケーキ、パフェなどに。マスカットや他の果物と組み合わせて、かわいいタンフル(フルーツを飴でパリパリにコーティングしたスイーツ)もおすすめ!

  • すいか

    西瓜

    新潟県・山形県から入荷。杏仁豆腐や寒天などのデザートに添えると季節感の演出にいいですね! また洋酒と相性がいいので、モヒートやソルティドッグといったスイカのサマーカクテルもぜひお試しを…!

6月の食べごろリスト

彩り 南天、青もみじ、青柿の葉、はす芋葉、れんこん葉、ほお葉、金蓮葉、葉わさび、小笹、山ぶどう葉、葉つばき、なるこゆり葉、お茶の葉、法月、花丸胡瓜
香味 青柚子、かぼす、すだち、みょうが、みょうが竹、防風、鮎たで、葉生姜、新生姜、食菊
果菜 丸茄子、米茄子、水茄子、長茄子、ゴーヤ、とうもろこし、伏見唐辛子、万願寺唐辛子、冬瓜、白瓜、もろ胡瓜、加賀太胡瓜、赤オクラ
豆類 天豆、グリーンピース、モロッコいんげん、スナップえんどう、枝豆
その他 モロヘイヤ、あした葉、つるむらさき、金蒔草、花ニラ、じゅん菜、葉ニンニク、ルバーブ、はす芋、空芯菜、石川芋、ホワイトアスパラ、ウド、山ウド、らっきょう
果物 アメリカ苺、西瓜、小玉西瓜、いちじく、もも、さくらんぼ、アメリカンチェリー、巨峰、シャインマスカット、デラウェア、びわ、プラム、宮崎マンゴー、沖縄パイン、ライチ、青梅、南高梅
もうすぐ終わり とちあいか、スカイベリー

皆様のご注文・ご要望にお応えするため、日々全力で新しい商品を取り揃えております!
上記以外の商品も続々入荷しておりますので、お気軽にお問い合わせください。