八百熊本店 yaokumahonten

おすすめ&食べごろRecommend

5月のおすすめ元気食材

  • 丸茄子

    丸茄子

    奈良県から入荷。奈良の伝統野菜ですね! 中身をくりぬいた丸茄子にミートソースとホワイトソースを交互にを詰めて、チーズをのせて焼いたら絶品グラタン! さっぱり浅漬けもいいですね。

  • モロヘイヤ

    モロヘイヤ

    栃木県・群馬県から入荷。カロテン、カルシウムなど栄養価がばつぐん! 刻むと粘りが出るので、オクラみたいに使えます。とろみのあるコンソメ卵スープや、ネバネバおひたしにかつおぶしをかけて。

  • あしたば

    あしたば

    千葉県から入荷。サクサクの天ぷらにして、お蕎麦やそうめんと一緒に。豚肉とあしたばの甘辛炒めや、木綿豆腐であしたばの白和え。あしたばとトマトの中華炒めもおいしい!

  • 小玉西瓜

    小玉西瓜

    群馬県・茨城県から入荷。今が収穫の最盛期! 母の日・父の日など贈答用の需要も高いです。星やハート型で型抜きしてフルーツポンチにしたり、ミキサーにかけて丸ごとスイカゼリーも楽しい!

  • 巨峰

    巨峰

    長野県から入荷。ぶどうの王様が早くも登場です! そのままパクっが一番おいしいですが…タルト(皮付きでも皮をむいても)、ごろっとジューシーなパウンドケーキもおすすめ。甘いカクテルもぜひ!

5月の食べごろリスト

彩り あやめの花、葉しょうぶ、南天、青もみじ、小笹、葉わさび、はす芋葉、ほお葉、青柿の葉、山ぶどう葉、葉つばき、金蓮葉、松葉、お茶の葉、よもぎ
香味 青柚子、かぼす、すだち、みょうが、みょうが竹、防風、食菊、鮎たで、葉生姜、新生姜
果菜 丸茄子、米茄子、水茄子、小茄子、長茄子、ゴーヤ、とうもろこし、伏見唐辛子、万願寺唐辛子、冬瓜、白瓜、加賀太胡瓜
豆類 天豆、グリーンピース、モロッコ印元、スナップえんどう、枝豆
葉菜 モロヘイヤ、あしたば、つるむらさき、根みつば、金時草、葉ニンニク、花ニラ、スティックセニョール
その他 ウド、山ウド、ふき、新玉ねぎ、新じゃが芋、新ゴボウ、根いも、ホワイトアスパラ、県産アスパラ
果物 とちおとめ、スカイベリー、さくらんぼ、アメリカンチェリー、びわ、宮崎マンゴー、西瓜、小玉西瓜、桃、巨峰、デラウェア、沖縄パイン、ゴールドキウイ
もうすぐ終わり 筍、山菜類、菜花

皆様のご注文・ご要望にお応えするため、日々全力で新しい商品を取り揃えております!
上記以外の商品も続々入荷しておりますので、お気軽にお問い合わせください。