八百熊本店 yaokumahonten

おすすめ&食べごろRecommend

8月のおすすめ元気食材

  • みょうが

    みょうが

    生産量日本一の高知県から入荷。そうめんや冷奴の薬味に最高ですね! 豚肉などタンパク質の食材とも相性抜群だから、天ぷらやフライも元気が出ます! カリウム豊富で夏バテ対策にもピッタリ!

  • 花ニラ

    花ニラ

    地元栃木県産! さっとゆでて塩とごま油で和え、卵黄をのせたらヘルシーなユッケ風! 炒め物でもシャキシャキしておいしいです。お肉や卵、にんにくと合わせれば真夏のスタミナメニューに!

  • 枝豆

    枝豆

    産地が栃木県から、宮城・秋田へと上がっている最中です。猛暑が続きますが、ビールと相性バッチリのおつまみはいかが? 枝豆をさやごと炒めてピリ辛にしたり、たこやバジルとマリネにしてもおいしい!

  • 柿

    和歌山県から、秋の気分を先取りする柿が登場! 白和えや柿なます、フレンチサラダ、生ハム巻きなどどうでしょう! パウンドケーキに混ぜこむのもおいしい。リキュールをかければオシャレなデザートに。

  • ぶどういろいろ

    ぶどういろいろ

    栃木県・山梨県などから入荷。巨峰、マスカット、デラウェアなど色とりどり! ゼリーや寒天にも。皮ごとジャムなら上品な甘さに。冷凍すると甘みが凝縮し、涼しげなぶどうシャーベットもできます。

8月の食べごろリスト

彩り 南天、青もみじ、青柿の葉、はす芋の葉、れんこん葉、栗の葉、青いちょうの葉、山ぶどう葉、松葉、ほう葉、ハラン、いが栗、小笹、なるこゆり葉
香味 青柚子、すだち、かぼす、みょうが、みょうが竹、防風、葉生姜、新生姜、鮎たで、食菊
果菜 丸茄子、米茄子、水茄子、長茄子、ゴーヤ、万願寺唐辛子、伏見唐辛子、冬瓜、小冬瓜、小メロン、とうもろこし、白とうもろこし、白瓜、ソーメン南瓜、坊ちゃん南瓜、もろ胡瓜
葉菜 モロヘイヤ、あした葉、つるむらさき、空芯菜、つる菜、金時草、花ニラ、葉ニンニク
その他 枝豆、モロッコ印元、はす芋、石川芋、松茸(中国産)、ホワイトアスパラ、ルバーブ
果物 アメリカ苺、夏おとめ、西瓜、巨峰、デラウェア、シャインマスカット、いちじく、ソルダム、桃、黄金桃、ネクタリン、沖縄マンゴー、梨、柿、りんご(つがる)、ぶどういろいろ
もうすぐ終わり 天豆、じゅん菜、アメリカンチェリー

皆様のご注文・ご要望にお応えするため、日々全力で新しい商品を取り揃えております!
上記以外の商品も続々入荷しておりますので、お気軽にお問い合わせください。