おすすめ＆食べごろ野菜・果物/八百熊本店

おすすめ＆食べごろRecommend

筍（中国産・国産）

国産は熊本県・鹿児島県から入荷。穂先は縦にスライスして、お吸い物の具や和え物に。中央部分は揚げ物。根元はお肉と一緒に中華炒めや炊き込みご飯。姫皮も千切りして、きんぴらでどうぞ！
新ごぼう

熊本県から入荷。香りがよくアクが少なく、火の通りも早いです。皮も包丁の背でこそげる程度でOK！和風カレーやポタージュ、マリネに。ピーラーでスライスしてスモークサーモンとサラダも。
新しょうが

静岡県から入荷。甘酢漬けが人気ですが、天ぷらはいかが？温かいお蕎麦にぴったり。エビ入りのかき揚げもおいしいです。レモン風味のはちみつ漬けもぜひ。ジンジャーエールにもアレンジできます！
県産アスパラ

地元栃木県のJAうつのみや・JAなすのなどから入荷。春のアスパラは甘くてみずみずしい！シンプルな塩焼き、豚肉巻き。明太アスパラの炊き込みごはんや、ベーコン入りのミルクスープ、お味噌汁にもどうぞ！
デコポン

熊本県から入荷。手で剥いて、薄皮ごと召し上がれ。ペクチン豊富で腸内環境＆免疫アップ！皮も栄養があるので、グラニュー糖でデコポンピールに。パウンドケーキやパン生地に加えるのがおすすめ！

彩り	桃の花、桜の花、ぼけの花、青もみじ、南天、松葉、小笹、葉わさび、葉つばき、春らん、つくし、花柚子、よもぎ
香味	黄柚子、すだち、食菊、もって菊、みょうが、みょうが竹、防風、浜防風
山菜	たら芽、コゴミ、ふきのとう、うるい、行者にんにく、わらび、のびる、こしあぶら、筍（中国産・国産）、ふき、ウド、山ウド
豆類	天豆、グリーンピース、モロッコいんげん、スナップえんどう
葉菜	菜花、かき菜、長ゼリ、根みつば、花わさび、あしたば、モロヘイヤ、つるむらさき、ちぢみほうれん草、わさび菜、スティックセニョール、アスパラ菜
その他	新玉ねぎ、新じゃが芋、新ごぼう、新生姜、ロマネスコ、根いも、県産アスパラ
果物	とちあいか、スカイベリー、金柑、デコポン、西瓜、小玉西瓜、レッドグローブ、マスカット、清見オレンジ、八朔、文旦、伊予柑、日向夏、せとか、ブラッドオレンジ、甘夏
もうすぐ終わり	芽キャベツ、プチヴェール、レディーサラダ

皆様のご注文・ご要望にお応えするため、日々全力で新しい商品を取り揃えております！
上記以外の商品も続々入荷しておりますので、お気軽にお問い合わせください。