八百熊本店 yaokumahonten

おすすめ&食べごろRecommend

9月のおすすめ元気食材

  • 栗

    茨城県・栃木県から入荷。残暑が厳しいですが、秋の味覚の栗がもう登場! 蒸し栗に焼き栗、栗とチキンの煮物、栗入りカレーはいかが? 素揚げや天ぷらもホクホク! 自家製マロンペーストでモンブランも!

  • 松茸

    松茸

    【国産・中国産・カナダ産】 北海道・岩手県から入荷。国産・輸入ものどちらも入ってきてます! 松茸すき焼き、茶碗蒸し、炊き込みご飯、松茸&海老のパスタ、牛肉で中華炒めなどなど…いずれも豪華ですね!

  • きのこいろいろ

    きのこいろいろ

    長野県をメインに、全国各地から入荷しています! いろんな種類を組み合わせればうまみの相乗効果でおいしさ爆増! きのこたっぷり鶏鍋、きのこの濃厚ポタージュ。きのこの食物繊維で免疫UP!

  • 梨

    千葉県・茨城県・地元栃木県から入荷。幸水・豊水を筆頭に品種が多数! 食べる前に冷やしてどうぞ。甘みタップリのもの、さっぱりと酸味のあるものなど、お好みや用途で選ぶのもいいですね。

  • 柿

    奈良県から入荷。まだ暑い今なら、柿の寒天ゼリーや柿シャーベットがおすすめ。料理なら白和えや柿なます、フレンチサラダ、生ハム巻きなどどうでしょう! 大人好みのブランデー or ラム漬けも。

9月の食べごろリスト

彩り 青もみじ、赤もみじ、青柿の葉、赤柿の葉、栗の葉、いちょう葉、松葉、葉つばき、はす芋の葉、南天、稲穂、いが栗
香味 青柚子、かぼす、すだち、みょうが、防風、食菊
きのこ類 ブナピー、山伏茸、かきの木茸、ひら茸、山エノキ、大黒しめじ、タモギ茸、白まいたけ、花びら茸、あわび茸、丹波しめじ、松茸(国産・中国産・カナダ産)
果菜 丸茄子、米茄子、水茄子、長茄子、ゴーヤ、万願寺唐辛子、伏見唐辛子、冬瓜、坊ちゃん南瓜
その他 銀杏、むき銀杏、とんぶり、百合根、むかご
果物 アメリカ苺、夏おとめ、巨峰、ピオーネ、シャインマスカット、デラウェア、梨、柿、洋梨、いちじく、桃、新りんご(つがる)、ハウスみかん、ザクロ、栗
もうすぐ終わり とうもろこし、枝豆、ソーメン南瓜、りんご(ふじ)

皆様のご注文・ご要望にお応えするため、日々全力で新しい商品を取り揃えております!
上記以外の商品も続々入荷しておりますので、お気軽にお問い合わせください。